Slow ‘N Sear

Компанія Slow 'N Sear була заснована в 2014 році, вона спеціалізується на виробництві професійного обладнання, аксесуарів та усіляких приладдя для вугільних грилів. Засновник компанії Девід Перріш, отримав ступінь з фізики в Обернському університеті, потім вирушив на службу до ВВС. За 9-річний досвід служби йому пощастило побувати у двох найвідоміших місцях шанування барбекю: у Північній Кароліні (де свинина – король!) та в Техасі, де він на все життя зрозумів, як треба коптити грудинку. Завдяки спілкуванню з ентузіастами барбекю в Amazing Ribs він став розробляти різноманітні девайси для перетворення звичайного вугільного гриля на професійну коптильню. Так народилася компанія Slow N Sea.