Ножі Tradition мають традиційну форму руків'я, а також клинок у формі ятагана, і можуть бути використані в самих різних ситуаціях - від пікніка до полювання. З 1980-го року в колекції Tradition налічується дванадцять розмірів, 1-12. Зараз номери 1 і 11 не випускаються.
У розмірах 6-12 клинок надійно фіксуються у відкритому положенні завдяки системі замикання Virobloc®, створеної Марселем Опінелем в 1955-му році.

Від традиційного ножа з нержавіючою сталлю, цей ніж відрізняє штопором в рукоятці, який, по-перше, легко приводиться в робоче положення, а по-друге, завдяки посиленій нержавіючій сталі, відмінно витягує корки. Прекрасний варіант для пікніків або вечерь на відкритому повітрі!