Ножі Tradition мають традиційну форму руків'я, а також клинок у формі ятагана, і можуть бути використані в самих різних ситуаціях - від пікніка до полювання. З 1980-го року в колекції Tradition налічується дванадцять розмірів, 1-12. Зараз номери 1 і 11 не випускаються.
У розмірах 6-12 клинок надійно фіксуються у відкритому положенні завдяки системі замикання Virobloc®, створеної Марселем Опінелем в 1955-му році.

Keychain - це компактний складаний ніж, котрий легко впорається з більшістю задач. Незважаючи на невеликі габарити, дана модель володіє хорошими різальними властивостями і може бути використана в різних ситуаціях - від пікніка або туристичного походу до канцелярських задач, начебто відкривання конвертів і коробок. Перебуваючи під рукою, Opinel прийде на допомогу в будь-якій ситуації.

УВАГА! Для уникнення появи плям на поверхні клинка, рекомендуємо насухо протирати клинок після контакту з вологим середовищем. Тим не менш, поява плям є хімічною реакцією сталі та не є браком чи гарантійним випадком.