Нож кухонный Kanetsune "Ichizu" Wa-Gyutou

- Бесплатная доставка при заказе от 2000 грн.
Самовывоз из магазина Ибис
Доставка в отделение-по тарифам перевозчика
Доставка до поштомату-51 грн.
Доставка к вашей двери-150 грн.
Доставка в отделение-65 грн.
Описание
Нож кухонный Kanetsune "Ichizu" Wa-GyutouНазвание серии « ICHIZU» в переводе означает «одинокий, искренний». Ножи серии отличаются высоким качеством изготовления, традиционными японскими техниками и дизайнерскими решениями.
Ножи выкованы из стали VG-10 — легированной кобальтом и молибденом высокоуглеродистой коррозионностойкой стали и обладают японской традиционной восьмиугольной рукоятью «八角柄 HAKKAKU-E» изготовленной из темно-коричневого дерева.
Нож ва-гюто — это поварской нож в японском стиле. Его отличает легкая восьмиугольная рукоять и переход к более тяжелому кончику, что позволяет быстро нарезать и измельчать различные продукты. С ножом wa-gyutou можно работать с мясом, рыбой, зеленью и овощами.
В целом нож ва-гюто является идеальным выбором как для профессиональных поваров так и для домашних кулинаров, благодаря своей универсальности, остроте и удобству в использовании
Характеристики
- Тип різальної кромки
- Довжина клинка, мм
- Довжина загальна, мм348
- Товщина клинка, мм2.3
- Маса, г135
- Марка сталі/Матеріал клинка
- Твердість сталі, HRC60±0.5
- Матеріал рукоятки
- Колір товаруКоричневий
- Вид ножаЗАКЛЮЧЕНИЕ СЭС
- Довжина в упаковці, м0,360
- Ширина в упаковці, м0,080
- Висота в упаковці, м0,030
- Вага в упаковці, кг0,220

